Yemek

İran’da Muharrem ayında yapılan adak yemekleri

Muharrem ayında İran’da adak dağıtmak, bu ayın geleneklerinden biridir. Bazı kişiler, bu adeti yerine getirmek için camilerde ve hatta kendi evlerinde topluca adak yemekleri pişirir ve bu yemekleri yas tutanlara dağıtırlar.
İran'dan Gazze'ye destek kampanyası

İran halkının "İran Hemdel Kampanyası" kapsamında gönderdiği yardımlar, abluka altındaki Gazze'ye ulaştırıldı. Güney Gazze'de yemek pişirme ve dağıtım çalışmaları başlatılarak ihtiyaç sahibi ailelere destek sağlandı.
Dizi; İran'ın geleneksel sofrasından bir lezzet şöleni

Dizi, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olarak, İran'da çok sevilen ve geleneksel olarak evlerde hazırlanan bir yemektir.
Kürdistan eyaletinin yöresel çorbaları

İran’ın Kürdistan eyaleti, doğal turistik mekanalarının yanı sıra, geleneksel ve şifalı yiyecekleri nedeniyle ülkede özellikle popülerdir.
İran'da "odun ateşinde omlet ve çay" festivali

İran'ın Kuzey Horasan Eyaleti'nin Bucnurd kentinde, insanlar ailece ateş yakmak üzere yakacak odun toplayarak, "Odun ateşinde omlet ve çay" festivalina katıldılar.
İran mutfağının olmazsa olmazı; Zereşk Polo

Safranla tatlandırılmış pirince güzelce uyum sağlayan, ekşi bir tat katan, zereşk ile karıştırlmış Zereşk Polo, İranlıların sofrasında olmazsa olmaz bir yemektir.
İran mutfağından patlıcan ve cevizli enfes bir meze; Keşk-e bademcan

Ana malzemeleri kızartılmış patlıcan ve 'keşk' yani kurutulmuş yoğurt olan Kaşk-e bademcan, İran mutfağının zengin lezzetlerinden biridir.
İran yemeklerinin olmazsa olmazı: Ghormeh Sabzi

İran'ın ulusal yemeği olarak kabul edilen Ghormeh Sabzi İran'da çok sevilen bir yemektir.
İran mutfağında öne çıkan lezzetli yemek; Fisincan

Tatlı ve ekşi tadın bir araya geldiği İran mutfağı içerisinde yer alan lezzetli yemeklerden biri Fisincandır.
İran’da geleneksel yemek festivali

İran'ın Erdebil eyaletine bağlı Nir’deki Bolağlar turizm alanında, geleneksel yemek festivali düzenlendi.
Türk turistler İran'da daha çok hangi yemekleri tercih ediyor?

Türk turistlerin lezzet bakımından İran’da hiç yabancılık çekmeden afiyetle yiyebilecekleri çeşitli kebap türleri bulunmaktadır.
Ankara'da simit 10 liraya satılacak

Ankara'da simidine yapılan zam geri alındı. Başkentte simit 10 liradan satılmaya devam edecek.