iran mutfağı
-
İran'da semenu pişirme festivali
İran'ın Bcnurd kentinde semenu pişirme ferstivali düzenlendi. Semenu asırlardır İran’da özel törenlerde ikram edilen bir tür yiyecektir.
-
Tebriz; İran’ın gastronomi başkenti
İran'ın Doğu Azerbaycan eyaletinde yer alan Tebriz kenti sadece tarihi, kültürü ve aseleti ile değil yemek ve tatlılarıyla de dikkat çekmektedir.
-
İran'da Deniz Ürünleri Yemekleri Festivali
Gülistan Eyaletinde düzenlenen Deniz Ürünleri Pişirme Festivali'nde, 150’den fazla yemek sunuldu. Bu festival, deniz ürünleri tutkunlarına bölgenin çeşitli lezzetlerini ve tariflerini deneyimleme fırsatı sunmaktadır.
-
Doğanın şifalı hediyesi: Nar meyvesi
Nar, sonbaharla beraber sofralarımıza geri döndü! İran’da her yıl 29 Ekim Ulusal Nar Günü olarak kutlanır.
-
İran yemekleri Türkiye'de tanıtıldı (+foto)
Van’da bu yıl 3’üncüsü düzenlenen Van Gurme ve Gastronomi Fuarı'nda İran yemekleri tanıtıldı.