mutfak

  • İran mutfağının ünlü yöresel yemeği: Tebriz köftesi

    İran mutfağının ünlü yöresel yemeği: Tebriz köftesi

    Tebriz köftesi, İran'ın doğu Azerbaycan Türklerinin en öne çıkan ve hatta artık İran mutfağı denildiğinde en çok bilinen yemeklerinden biri sayılır.

  • İran Mutfağı Festivali Erak'ta başladı

    İran Mutfağı Festivali Erak'ta başladı

    İran'ın geleneksel ve yöresel yemeklerinin lezzetini katılımcılara tanıtmak için 100 stand kapsamında Erak kentinde açılan İran Mutfağı Festivali, İranlılarla birlikte yabancı misafirler tarafından da yoğun bir ilgiyle karşılandı.

  • Hemedan'da İran Mutfağı Festivali

    Hemedan'da İran Mutfağı Festivali

    Birbirinden lezzetli olup çeşitliliğiyle tanınan İran yemekleri, Hemedan'da düzenlenen İren Mutfağı Festivali'nde gözler önüne serildi. İran'ın farklı bölgelerinden bu festivale misafir olan yöresel yemekler, Hemedanlılar tarafından yoğun bir ilgiyle karşılandı.