yöresel yemekler

İşte İlam yöresine ait şelkine ekmeğinin hazırlanma serüveni

Bu videoda İran'ın İlam eyaleti halkının meşhur şelkine ekmeğinin hazırlanma serüvenini izleyebilirsiniz.
Tahran'ın geleneksel sokak yemeği: Sandeviç Teruni

Sandeviç Tehrani veya Teruni ya da Köfte Sandviçi, İran’da eski zamanlardan kalma bir yemek olup oldukça popülerdir.
Dizi; İran'ın geleneksel sofrasından bir lezzet şöleni

Dizi, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olarak, İran'da çok sevilen ve geleneksel olarak evlerde hazırlanan bir yemektir.
Kürdistan eyaletinin yöresel çorbaları

İran’ın Kürdistan eyaleti, doğal turistik mekanalarının yanı sıra, geleneksel ve şifalı yiyecekleri nedeniyle ülkede özellikle popülerdir.
İran mutfağının popüler yemeği; Mirza Kasımi

Gilan ve Mazandaran eyaletlerinin en sevilen yemeklerinden biri olan "Mirza Kasımi" aynı zamanda İran genelinde oldukça popüler bir yemektir.
Tebriz’de “Köfte Festivali”

İran'ın Doğu Azerbaycan eyaletinin merkezi Tebriz’de, İran mutfağının ünlü yöresel yemeği “Tebriz Köftesi Festivali”düzenlendi.